夏はカレーです。
スパイスが食欲を駆り立て、野菜と一緒に煮込んで栄養満点。炊き立てご飯と頂けば、冷たい飲み物で冷えた消化器官を暖めることが出来ます。
恋人ですらなかった頃、妻はカレーを作るのが得意だと言っていました。
彼女のカレーを食べることを楽しみにしていたのですが、市販のルーを使っていて拍子抜けしたものです。スパイスパウダーを炒めて煮込む本格派だと思っていたのに。
2種類のルーを使用する工夫が、オリジナルの秘訣だとのこと。深みとコクがでるらしい。
メーカーの人が研究の末にベストの作り方を導き出したんだから、せめて従いなさいよ。
なんか文句あるの？
いやないです、すみません。
美味しいからいいんですけどね。作っていただいた料理を恭しく頂戴するばかりです。
サラリーマンをやっていると、組織の指示に従うことに慣れてしまいます。いいか悪いかを考えず、とりあえず言われたとおりに対処しがちです。
更なる効果を狙って、オリジナルのスパイスを加える工夫も必要ですね。
サラリーマンの責任は限られています。とりあえず実験してみましょう。大丈夫、失敗しても、誰かが美味しく召し上がってくれます。
大それたことである必要はありません。市販のルーを交ぜる程度の工夫でオッケー。深みとコクのある人間になる秘訣です。